500 gm mentega
120 gm gula caster
1 sudu makan ovalette
10 biji telur
1 tin susu manis (388 gm)
1 tin kaya (300 gm)
250 gm tepung gandum
200 gm horlicks
1 sudu makan pandan paste
1. Pukul mentega, gula & ovalette sampai gebu.
2. Masukkan telur sebiji sebiji & pukul sampai sebati.
3. Masukkan susu manis & kaya sambil digaul sebati.
4. Masukkan tepung sedikit sedikit & gaul lagi. Kemudian masukkan horlicks.
5. Tambah sedikit pandan paste & gaul sebati.
6. Kukus selama 4 jam dengan menggunakan acuan 10 x 10 yang beralaskan kertas minyak. Tutup acuan dengan aluminium foil untuk mengelakkan air menitik ke atas kek.
No comments:
Post a Comment